关于我们
做好人、酿好酒,一家专注酱酒品质的厂家!
秉承“做好人、酿好酒”的使命,恪守敬人敬业敬畏,传统传承传播的精神,立志追求将传统酱香白酒做精做好做强,我们从来不拼价格,因为拼着拼着质量就没了,我们从来只走品质路,因为走着走着口碑就越来越好。
2015
年
公司成立
2500
平方米
总占地面积
500
万
注册资本
280
吨
年产量
500
吨
现有库存
酿造工艺
一个周期
12987工艺中的“1“,意为在大曲酱酒的酿造工艺中,走完一个周期,要一年的时间。
1
两次投粮
12987工艺中的“2“。意为在大曲酱酒的酿造工艺中,需要两次投粮。
2
九次蒸煮
12987工艺中的“9“。意为在大曲酱酒的酿造工艺中,共需九次蒸煮。
9
八次发酵
12987工艺中的“8“。意为在大曲酱酒的酿造工艺中,共需八次发酵。每一次蒸煮后,把酒曲铲入窖坑进行封存
8
七次取酒
经过下沙和造沙的高粱淀粉吸胀以后,淀粉开始被糊化、糖化和酒化,接下来就会进入七次取酒程序
7
NEWS
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一家专注酱酒品质的厂家